ココアが殺菌?

市販されている飲料用の砂糖の入った甘いココアのことです。
ココアに含まれるカカオFFA成分がピロリ菌にダメージを与ることで殺菌します。
飲み方としては就寝前にぬるめのココアを飲むのが効果的です。
ココアが胃に滞在する時間が長いほど 効果があるそうです。
ですから、胃の活動が低下している睡眠時が良いそうです。


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ブロッコリー スプラウト

「新芽」のことをスプラウトといいます。
ピロリ菌を殺菌する効果のある成分がブロッコリースプラウトには多く含まれています。
一般に売られている生のスプラウトを持続的に食べることで効果が得られます。
食べ方としては1日1パック サラダなどにして食べると良いみたいです。
継続して食べ続けないと効果は出ないみたいです。
個人差がありますが、1~3ヶ月摂ると効果が現れると言われています。


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梅が胃炎を防ぐ

日本人の伝統的な健康習慣の一つに毎日1個の梅干しを食べるということがありますが、梅には、ピロリ菌に関連した慢性胃炎を予防する効果があるようです。
梅をたくさん食べることで、胃の保護粘膜を薄くして、胃酸と酵素を生産する細胞の喪失につながる萎縮性胃炎の予防に役立つと示す研究結果が報告されました。
和歌山県立医科大学の第2内科教室教授の一瀬雅夫氏らの研究で、特に胃炎の症状のない大人を対象に、血液中のヘリコバクター・ピロリ IgG抗体を測定して、梅の摂取量で2グリープに分けて比較しました。
ピロリ菌の非感染率と梅の摂取量と感染症には、統計的に有意な関係はみられませんでしたが、梅をたくさん食べる人々では抗体価が低い傾向がみられました。
さらに高齢でない人々に限ると、ピロリ菌感染者で梅をたくさん食べる人々は抗体価がかなり低くなることが分かりました。
次いで、ピロリ菌関連の慢性委縮性胃炎を内視鏡による組織検査と血液検査で、高齢ではない68人を対象に調べました。
すると、梅をたくさん食べていた人々は、単核細胞浸潤とピロリ菌負荷が少ないことが判明しました。
そして、胃体部の委縮は梅をたくさん食べていた人々は、少ない人と比べて、あまり広がっていませんでした。
これら結果により、梅を食べることで、ピロリ菌の感染症を抑えて、粘膜炎症活動を減少させる効果があることを示しています。


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イチゴが胃の炎症を防ぐ

胃の炎症や潰瘍を予防・改善するためにイチゴを食べるという美味しい方法が役立つと、新しい研究は示唆しています。
アルコールによって引き起こされた胃粘膜の損傷をイチゴ・エキスの摂取により低減することを、動物の実験で証明したのです。
薬剤や感染症で胃炎をおこした場合イチゴを食べることが役立つかもしれません。
また胃の調子が不安な時は、飲酒の前後か途中でイチゴを食べることがいいかもしれません。
この研究は、イチゴの保護作用を哺乳類の胃で実際に確認しました。
実験室の動物で、事前にイチゴ生エキスを与えることで、胃の粘膜ではアルコールによる損傷の発生が少ないことを証明しました。


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ピロリ菌とプロポリス

この菌を駆除するには酵素活性阻害薬や強い抗生物質を使用しなければなりません。
最近、ブロポリスが胃内のウレアーゼの働きを抑制することによりピロリ菌を殺滅し、炎症や潰瘍をきれいに治癒させる効果があることがわかりました。
プロポリスには胃粘膜を保護する働きや胃酸過多を抑える働きもあるのでピロリ菌駆除にには適した素材と考えられます。

フラボノイドを多量に含むプロポリスには次のような作用があるとされています。
1、活性酸素の吸収をおさえ発ガン物質の発生を防ぐ
2、抗ウィル、抗アレルギー、鎮痛、止血、消炎作用。
3、体の免疫機能を活性化して、細菌などに対する抵抗力を高める。
4、細胞膜の強化と働きの活性化。
5、ガンやウィルスの侵入を防ぐ組織をつくる


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ピロリ菌とグルタミン

たくさんの食物に含まれる一般的なアミノ酸が胃ガンや胃潰瘍の治療と予防に役立つかもしれません。
胃ガンや胃潰瘍につながるピロリ菌の感染によって引き起こされる胃の損傷をアミノ酸のグルタミンが抑えることが、動物の研究で示されました。
現在、ピロリ菌の治療には抗生物質が使用されていますが、抗生物質に対するピロリ菌の抵抗力は増加してくるようです。
グルタミンが胃潰瘍の治療において、抗生物質の代替手段となる可能性を、新しい研究の結果は提供します。
そのグルタミンとは特定の食物の中に自然に存在する非必須アミノ酸です。
魚、卵、乳製品、牛肉、鶏肉、一部の果実や野菜に含まれます。
グルタミンの活性異性体のL-グルタミンは筋肉量を増加させるために栄養補助食品として、ボディビルダーなどによって使用されています。


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ピロリ菌とフコイダン

近年、ピロリ菌を除去する効果がフコイダンという成分にあることがわかりました
もともとピロリ菌は、胃の粘膜の硫酸基という部分に吸い付くという性質があります。
フコイダンの中には、硫酸基がたくさん含まれており、ピロリ菌とフコイダンが吸着して、一緒に体外に排泄されます。
フコイダンは、胃の中の保護機能を高める働きがあり、硫酸基には胃を保護する働きがあります。
そこで、最近は、フコイダンが豊富に含まれる海藻類が注目されるようになり、中でも、とくにモズクには、多量のフコイダンが含まれています。
フコイダンとは、多糖類で、わかめや昆布、モズク、などのヌルヌルした成分のことです。
フコイダンが胃の粘膜に貼り付いて、胃の隅々まで覆いかぶさった状態で、胃の粘膜を保護してくれます。
その保護作用によって、胃潰瘍や胃の粘膜の炎症などの症状を修復することができます。


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ピロリ菌検査

ピロリ菌の検査方法には
まず内視鏡を使用する検査方法があります。
内視鏡を口から入れ、胃壁の組織を少し切って、その中にピロリ菌がいるかどうかを調べます。
内視鏡を使用しない検査方法には、
便中抗原検査、尿素呼気試験、抗体検査、があります。

①便中抗原検査
ピロリ菌は胃から腸を通過して便中に排泄されるので少量の便を採取し、薬と反応させることでピロリ菌の有無を調べられます。

②尿素呼気試験
検査用の薬を飲み少し横になってから、呼気(吐く息)を検査します。
呼気の中の標識された二酸化炭素の濃度を調べます。
ピロリ菌は尿素から二酸化炭素を作るので、感染しているとその濃度が高くなります。

③抗体検査
ピロリ菌の抗体の有無を血液・尿検査で調べます。
しかし菌が体内から消えた後でも抗体がしばらく残っているため、除菌されていても陽性に出てしまう場合があります。

市販の検査キットがあります。



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経鼻内視鏡検査

経鼻内視鏡検査のメリットとしての特徴は
(1)吐き気をもよおしにくいから楽であるということ。
(2)検査中に会話ができます。
   目の前にあるモニターを見ながらドクターに質問したりすることができます。
(3)体に負担がかかりません。
   注射もしないし、眠くなる薬も使いません。
   スコープの通り道にゼリーを塗ったり、鼻腔を広げるスプレーをするだけなので、負担もかからないし、車を運転して帰ることもできます。

デメリットとしては、ごくまれですが鼻腔が狭い場合に鼻出血があること。
しかし、ほとんどが軽症なものです。


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ピロリ菌と病気の関係

(ピロリ菌と胃炎)
ピロリ菌が、萎縮性胃炎や慢性胃炎の大きな原因であることは、既に証明されています。
今まで萎縮性胃炎は、年齢が原因とされてきましたが、ピロリ菌の感染者のみが萎縮性胃炎とななることがわかり、ピロリ菌を除菌することにより病状は改善することがわかりました。

(ピロリ菌と胃潰瘍、十二指腸潰瘍)
最も注目されているのがピロリ菌と潰瘍との関係です。
少しまでは潰瘍は一旦治っても再発して当然と考えられてきました。
しかしピロリ菌を除菌すると再発する確率が減少することが分かりました。

(ピロリ菌と胃がん)
今まで、胃がんの原因はストレスや生活習慣などによるものと思われていましたが、胃がんの原因の95%はピロリ菌の感染によるものであることがわかりました。
国内では、胃がん患者の約90%がピロリ菌に感染しているとの調査報告もあります。

(ピロリ菌とポリープ)
ピロリ菌を除菌することによって、約70%のポリープが消失した成功例があります。(良性のポリープ)
これによりピロリ菌の除菌がポリープの治療には望ましいといえるでしょう。


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